Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Bricks au jambon et aux oeufs
- 4 Feuilles de brick
- 4 Oeufs
- 4 Tranches de jambon
- 50 g de Beurre
- Sel et poivre à convenance
Étapes de réalisation de la recette Bricks au jambon et aux oeufs
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Beurrez chaque feuille de brick et disposez une tranche de jambon au centre.
- Cassez un oeuf sur le jambon, salez et poivrez.
- Refermez la feuille de brick en formant un triangle et placez-la sur une plaque de cuisson.
- Répétez l'opération avec les autres feuilles de brick.
- Enfournez pendant 10 minutes jusqu'à ce que les bricks soient dorées.
Origines de Bricks au jambon et aux oeufs
Ces Bricks au jambon et aux œufs sont d'origine tunisienne. Ils sont généralement servis en entrée ou en amuse-bouche lors des fêtes traditionnelles.
Quelles occasions pour Bricks au jambon et aux oeufs
Ces bricks au jambon et aux œufs sont parfaites pour un apéritif, un repas en plein air ou encore un dîner familial. Elles sont simples et rapides à préparer, et leur goût les rendra appréciées de tous, quelles que soient les occasions.