Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Bricks au thon épicées
- 8 Feuilles de brick
- 1 boite de Thon
- 1 botte de Persil
- 1 Oignon
- 2 gousses d'Ail
- 1 Citron
- Huile d'olive
- Piment
Etapes de réalisation de la recette Bricks au thon épicées
- Écaille le thon et émiettez-le dans un bol.
- Hachez l'ail, le persil et l'oignon finement.
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
- Ajoutez le citron pressé et le piment.
- Pliez les feuilles de brick en deux et placez une cuillère à soupe de la préparation au centre.
- Pliez les feuilles de brick en forme de triangle et faites-les frire dans de l'huile chaude.
- Egouttez sur du papier absorbant et servez chaud.
Origines des Bricks au thon épicées
La brick est une recette originaire de Tunisie. Cette recette de brick au thon épicé est une variante populaire qui allie légèreté et saveurs orientales.
Quelles occasions pour Bricks au thon épicées
Les bricks au thon épicé sont idéales en entrée pour un dîner ou un déjeuner. Elles peuvent également être servies lors d'un apéritif dînatoire ou d'un buffet.