Recette Concombjito (ou concombre façon mojito)

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Concombjito (ou concombre façon mojito)

• 1 concombre
• 1 citron vert
• 6 à 8 feuilles de menthe
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 200 ml d'eau gazeuse
• 100 g de glace pilée
• 50 ml de rhum blanc

Etapes de réalisation de la recette Concombjito (ou concombre façon mojito)

1. Coupez le concombre en tranches fines, puis mettez-les dans un grand verre.
2. Ajoutez les feuilles de menthe, le sucre et le jus d'un citron vert.
3. Écrasez légèrement le mélange avec un pilon pour extraire le jus des tranches de concombre et de la menthe.
4. Ajoutez la glace pilée puis versez le rhum blanc.
5. Remplissez le reste du verre avec de l'eau gazeuse.
6. Mélangez bien le tout avec une paille avant de déguster.

Origines de Concombjito (ou concombre façon mojito)

Cette recette est une variante du célèbre mojito Cubain. Le concombjito a été créé par des amateurs de cocktails recherchant une alternative plus légère et rafraîchissante au classique mojito. L'ajout de concombre apporte une touche d'originalité à ce cocktail incontournable.

Quelles occasions pour Concombjito (ou concombre façon mojito)?

Ce cocktail est idéal pour les soirées estivales ou pour un apéritif original entre amis. Sa fraîcheur et son aspect chic en font également une excellente idée pour les événements festifs comme les anniversaires, les garden-parties ou les soirées à thème.