Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Crevettes croustillantes
- 20 crevettes, décortiquées et déveinées
- 100 g de chapelure
- 2 œufs
- 50 g de farine
- Huile pour friture
- 1 citron
- 2 gousses d'ail
- Persil haché pour garnir
Etapes de réalisation de la recette Crevettes croustillantes
- Lavez et séchez les crevettes.
- Battez les œufs dans un bol.
- Placez la farine et la chapelure dans des assiettes séparées.
- Trempez chaque crevette dans la farine, puis dans l'œuf, et enrobez de chapelure.
- Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Égouttez les crevettes sur du papier absorbant.
- Servez chaud, garni de tranches de citron, d'ail haché et de persil.
Origines de Crevettes croustillantes
Les crevettes croustillantes sont populaires dans de nombreuses cultures et peuvent être préparées avec des touches locales d'épices et d'accompagnements. Cette recette est adaptée pour une approche simple et rapide, idéale pour diverses occasions.
Quelles occasions pour Crevettes croustillantes
Cette recette est parfaite pour un apéritif dînatoire, un dîner entre amis ou un repas familial. C'est un plat convivial et facile à partager.