Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Crevettes sautées à l'ail
- 400g de crevettes décortiquées
- 3 gousses d'ail hâché
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- Sel et poivre selon le goût
Etapes de réalisation de la recette Crevettes sautées à l'ail
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle sur feu moyen.
- Ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Incorporez les crevettes et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et opaques.
- Assaisonnez avec le sel et le poivre.
- Ajoutez le jus de citron et le persil haché avant de retirer du feu.
- Servez immédiatement.
Origines de Crevettes sautées à l'ail
La recette de crevettes sautées à l'ail est inspirée de la cuisine de l'Asie du Sud-Est, où l'utilisation de l'ail est fréquente dans les plats pour son goût prononcé et ses propriétés bénéfiques. C'est un plat simple à préparer qui met en valeur la saveur des crevettes.
Quelles occasions pour Crevettes sautées à l'ail
Cette recette est parfaite pour un repas quotidien tout en étant suffisamment élégante pour un dîner entre amis ou un déjeuner léger. Sa simplicité et sa rapidité de préparation en font un choix idéal pour ceux qui cherchent à savourer un plat délicieux sans passer trop de temps en cuisine.