Recette Croquettes au fromage suisse

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Croquettes au fromage suisse

• 200g Fromage Gruyère
• 500g Huile de tournesol
• 100g Chapelure
• 50g Farine
• 2 Oeufs
• Poivre
• Sel

Etapes de réalisation de la recette Croquettes au fromage suisse

1. Couper le fromage en dés.
2. Mélanger la farine, les œufs et les épices.
3. Ajouter les dés de fromage et bien mélanger.
4. Former des boules et les rouler dans la chapelure.
5. Faire chauffer l'huile de tournesol dans une poêle.
6. Faire dorer les croquettes pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soit dorées et croustillantes.
7. Servir chaud.

Origines de Croquettes au fromage suisse

Originaire de Suisse, ces croquettes sont un classique de l'apéritif. Elles sont préparées à partir de fromage Gruyère, un fromage traditionnel de ce pays. Elles sont simples à préparer et peuvent être dégustées lors de nombreuses occasions.

Quelles occasions pour Croquettes au fromage suisse

Ces croquettes sont idéales pour l'apéritif, notamment lors d'un apéritif dînatoire. Elles peuvent aussi être servies lors d'une soirée entre amis ou en famille. Elles sont également appropriées pour les soirées à thème suisse.