Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Crumble aux pommes et à la cannelle
- Pommes : 6
- Sucre : 150g
- Farine : 150g
- Beurre : 120g
- Cannelle en poudre : 1 cuillère à café
Étapes de réalisation de la recette Crumble aux pommes et à la cannelle
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Éplucher les pommes et les couper en morceaux.
- Disposer les pommes dans un plat allant au four et saupoudrer avec la moitié du sucre et la cannelle.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le reste du sucre et le beurre coupé en dés jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
- Répartir cette pâte sur les pommes dans le plat.
- Enfourner pour environ 30 minutes jusqu'à ce que le crumble soit doré.
Origines de Crumble aux pommes et à la cannelle
Le crumble est un dessert traditionnel britannique, qui a été adopté et adapté dans de nombreuses cuisines internationales. La version avec des pommes et de la cannelle est particulièrement appréciée pour sa simplicité et son goût réconfortant.
Quelles occasions pour Crumble aux pommes et à la cannelle
Le crumble aux pommes et à la cannelle est un dessert qui peut être servi aussi bien lors de réceptions informelles que pour des fins de repas festives. Il est délicieux accompagné d'une boule de glace vanille ou d'une cuillère de crème fraîche pour les goûters ou comme dessert gourmand après un repas.