Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Galettes végétaliennes à l'avoine
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- 1 bouquet de persil
- Sel et poivre à votre convenance
- 2 cuillères à soupe d'huile de coco
Étapes de réalisation de la recette Galettes végétaliennes à l'avoine
- Hachez l'ail et l'oignon.
- Mélanger les flocons d'avoine et les graines de chia dans un bol.
- Ajouter l'ail et l'oignon, mélanger à nouveau.
- Ajouter du persil, du sel et du poivre, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Formez des galettes avec vos mains.
- Chauffer l'huile de coco dans une poêle et faire cuire les galettes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Origines de Galettes végétaliennes à l'avoine
Les Galettes végétaliennes à l'avoine sont une création de la cuisine vegan. Elles sont une alternative saine et nutritive aux galettes de viande traditionnelles, offrant une options pour les personnes suivant un régime alimentaire végétalien ou souhaitant diminuer leur consommation de viande.
Quelles occasions pour Galettes végétaliennes à l'avoine
Ces galettes sont parfaites pour un dîner ou un déjeuner. Elles peuvent également être servies lors d'un repas entre amis ou pour un pique-nique.