Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Pašteta od tune
- 200g de thon en conserve égoutté
- 50g de beurre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 petit oignon haché finement
- 1 cuillère à soupe de câpres
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- Poivre noir moulu au goût
- Sel au goût
Etapes de réalisation de la recette Pašteta od tune
- Dans un mixeur, combinez le thon, le beurre, le jus de citron, l'oignon, les câpres, la moutarde, le persil, le sel et le poivre.
- Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et homogène.
- Ajustez l'assaisonnement si nécessaire et mixez de nouveau brièvement.
- Transférez la pâte dans un bol de service ou un récipient hermétique si vous souhaitez la conserver pour plus tard.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Origines de Pašteta od tune
La pašteta od tune est une recette traditionnelle des pays de l'Adriatique, surtout populaire en Croatie. Elle se compose principalement de thon en conserve et se consomme généralement en entrée ou comme tartinade sur du pain ou des toasts.
Quelles occasions pour Pašteta od tune
Cette tartinade est parfaite pour des occasions telles que des buffets, des pique-niques, des apéritifs entre amis ou simplement comme un snack rapide et savoureux.