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Recette Punch chaud à la pomme et à la cannelle

il y a 2 ans
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Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Punch chaud à la pomme et à la cannelle

  • 4 Pommes
  • 3 bâtons de Cannelle
  • 150g de Sucre
  • 1 Clou de girofle
  • 1 litre de Jus de pomme
  • 500ml d'Eau
  • Zeste d'1 orange
  • 100ml de Rhum (optionnel)

Étapes de réalisation de la recette Punch chaud à la pomme et à la cannelle

  1. Versez l'eau, le jus de pomme et le sucre dans une grande casserole.
  2. Ajoutez les bâtons de cannelle, le clou de girofle et le zeste d'orange.
  3. Portez à ébullition, puis laissez frémir pendant 15 minutes.
  4. Coupez les pommes en tranches et ajoutez-les dans la casserole.
  5. Laissez cuire sur feu doux pendant 10 minutes supplémentaires.
  6. Retirez du feu, ajoutez le rhum si désiré et servez chaud.

Origines de Punch chaud à la pomme et à la cannelle

Le punch chaud à la pomme et à la cannelle est une boisson réconfortante souvent associée aux traditions de l'hiver dans de nombreuses cultures. Il tire ses origines des boissons épicées d'Europe, notamment du cidre chaud britannique et du glögg scandinave, et est devenu populaire dans diverses célébrations hivernales à travers le monde.

Quelles occasions pour Punch chaud à la pomme et à la cannelle

Le punch chaud à la pomme et à la cannelle est particulièrement apprécié durant la période de Noël, les soirées d'hiver au coin du feu, lors des festivités d'Halloween et pour les rassemblements familiaux en saison froide. Il apporte chaleur et convivialité à ces occasions.

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