Recette Salade aux saucisses de Francfort

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade aux saucisses de Francfort

• 8 saucisses de Francfort
• 1 laitue
• 1 concombre
• 500g de pommes de terre
• 2 œufs
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 2 cuillères à soupe de vinaigre
• Sel
• Poivre

Etapes de réalisation de la recette Salade aux saucisses de Francfort

1. Faites cuire les pommes de terre et les œufs.
2. Faites cuire les saucisses de Francfort dans de l'eau chaude pendant 5 minutes.
3. Coupez les pommes de terre et les saucisses en rondelles.
4. Lavez et coupez la laitue et le concombre.
5. Disposez les légumes et les saucisses dans un saladier.
6. Mélanger les œufs durs hachés avec la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre, sel et poivre.
7. Ajoutez cette sauce à la salade et mélangez bien.

Origines de Salade aux saucisses de Francfort

Cette recette est originaire d'Allemagne et est très populaire dans le pays, elle est souvent consommée lors de piqueniques ou barbecues.

Quelles occasions pour Salade aux saucisses de Francfort

Cette salade aux saucisses de Francfort est idéale pour le déjeuner, le dîner, un piquenique ou tout simplement pour une assiette rapide et savoureuse.