Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de chou fleur au sésame
- 1 petit Chou-fleur
- 2 cuillères à soupe de Graines de sésame
- 1 gousse d'Ail
- 2 cuillères à soupe de Sauce soja
- 1 cuillère à soupe de Vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe d'Huile de sésame
Etapes de réalisation de la recette Salade de chou fleur au sésame
- Commencer par faire cuire le chou-fleur. Une fois cuit, laissez-le refroidir.
- Préparez la sauce en mélangeant la sauce soja, le vinaigre de riz, l'ail haché et l'huile de sésame.
- Mélangez le chou-fleur avec la sauce et parsemez de graines de sésame.
Origines de Salade de chou fleur au sésame
Cette recette est originaire de Corée du Sud où le sésame est très utilisé dans la cuisine traditionnelle.
Quelles occasions pour Salade de chou fleur au sésame
Cette salade légère et très simple à réaliser est idéale pour un repas de semaine ou un dîner léger.