Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de thon à la banane (Tahiti)
- 300g de thon frais
- 2 bananes
- Le jus d'un citron
- 100ml de lait de coco
- 1/2 concombre
- 2 tomates
- 1 petit oignon
- Sel et poivre au goût
Etapes de réalisation de la recette Salade de thon à la banane (Tahiti)
- Coupez le thon en petits dés.
- Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.
- Mélangez le thon et les bananes dans un saladier.
- Pressez le jus du citron et versez-le sur le mélange thon-bananes.
- Coupez le concombre et les tomates en dés, puis émincez l'oignon finement.
- Ajoutez les légumes découpés dans le saladier.
- Versez le lait de coco sur l'ensemble et mélangez délicatement.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
- Laissez la salade au frais pendant au moins 1 heure avant de servir.
Origines de Salade de thon à la banane (Tahiti)
La salade de thon à la banane est une recette traditionnelle de Tahiti, qui associe les saveurs de la terre et de la mer. Elle est souvent servie comme entrée ou plat léger lors des repas familiaux ou festifs, reflétant le mélange de la culture polynésienne et l'abondance des produits locaux.
Quelles occasions pour Salade de thon à la banane (Tahiti)
Cette salade est parfaite pour diverses occasions, notamment pour un repas quotidien en raison de sa simplicité, un dîner entre amis pour partager une touche d'exotisme, ou même un pique-nique, car c'est un plat facile à transporter et rafraîchissant.