Recette Salade estivale à l'avocat, concombre et mozzarella

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade estivale à l'avocat, concombre et mozzarella

• 1 avocat mûr
• 1 concombre
• 150 g de mozzarella
• 100 g de tomates cerises
• Quelques feuilles de basilic
• Jus d'un citron
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût

Etapes de réalisation de la recette Salade estivale à l'avocat, concombre et mozzarella

1. Laver et couper le concombre en rondelles.
2. Découper l'avocat en tranches et la mozzarella en dés.
3. Couper les tomates cerises en deux.
4. Dans un saladier, mélanger l'avocat, le concombre, la mozzarella et les tomates cerises.
5. Arroser le tout de jus de citron et d'huile d'olive.
6. Assaisonner avec le sel et le poivre.
7. Ajouter le basilic frais et mélanger délicatement.
8. Servir frais.

Origines de Salade estivale à l'avocat, concombre et mozzarella

Bien qu'il n'y ait pas d'origine spécifique pour cette salade, elle est fortement inspirée de la cuisine méditerranéenne, appréciée pour ses ingrédients frais et sains.

Quelles occasions pour Salade estivale à l'avocat, concombre et mozzarella

Cette salade est parfaite pour des occasions telles que les pique-niques, les déjeuners d'été en plein air, les barbecues conviviaux ou comme entrée légère lors d'un repas.