Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade méditerranée
- 3 tomates
- 1 concombre
- 1 oignon rouge
- 1 poivron
- 200 g de feta
- 100 g d'olives noires
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel, poivre au goût
Étapes de réalisation de la recette Salade méditerranée
- Laver et couper les tomates en dés.
- Peler et trancher finement le concombre.
- Émincer l'oignon rouge.
- Épépiner et découper le poivron en lamelles.
- Couper la feta en cubes.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.
- Ajouter les olives noires.
- Assaisonner avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Mélanger délicatement et laisser reposer au frais avant de servir.
Origines de Salade méditerranée
La salade méditerranéenne est un mélange de saveurs typiques de la région méditerranéenne, incluant diverses cultures culinaires telles que la grecque, l'italienne ou encore la provençale. Elle est appréciée pour sa fraîcheur et ses ingrédients santé.
Quelles occasions pour Salade méditerranée
Cette salade est particulièrement adaptée aux journées chaudes d'été, pour un pique-nique, un déjeuner léger ou comme accompagnement lors de barbecues ou repas en plein air.