Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Sangria maison
- 75 cl de vin rouge
- 2 oranges
- 1 citron
- 2 pêches
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 bâton de cannelle
- 30 cl d'eau gazeuse
- 10 cl de brandy (facultatif)
- Glaçons à volonté
Etapes de réalisation de la recette Sangria maison
- Versez le vin dans une grande carafe.
- Lavez et coupez les oranges, le citron et les pêches en morceaux, puis ajoutez-les dans la carafe.
- Ajoutez le sucre et la cannelle, puis mélangez délicatement.
- Incorporez le brandy si vous souhaitez une Sangria plus forte.
- Laissez macérer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit.
- Juste avant de servir, ajoutez l'eau gazeuse et les glaçons pour rafraîchir.
- Mélangez doucement et servez dans des verres avec une louche pour obtenir des morceaux de fruits.
Origines de Sangria maison
La Sangria est une boisson originaire d'Espagne et du Portugal. Son nom vient du mot espagnol "sangre", qui signifie "sang", en référence à sa couleur rouge caractéristique. Elle est traditionnellement consommée lors de fêtes et de rassemblements.
Quelles occasions pour Sangria maison
La Sangria est parfaite pour les occasions festives, en particulier pendant la saison estivale ou lors de réunions en plein air, comme les barbecues et les apéritifs dînatoires. Elle est appréciée pour sa capacité à apporter une touche rafraîchissante et conviviale.