Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Thé au jasmin et citronnelle
- Thé au jasmin - 2 cuillères à soupe
- Citronnelle - 1 bâton
- Eau - 1 litre
- Miel - au goût
- Tranches de citron - pour la garniture
Etapes de réalisation de la recette Thé au jasmin et citronnelle
- Portez l'eau à ébullition.
- Ajouter le thé au jasmin et le bâton de citronnelle dans l'eau bouillante.
- Laisser infuser pendant 5 à 10 minutes selon l'intensité désirée.
- Filtrer le mélange pour retirer les feuilles de thé et la citronnelle.
- Ajouter du miel au goût et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien dissous.
- Servir chaud avec des tranches de citron pour la garniture.
Origines de Thé au jasmin et citronnelle
Cette recette est une fusion de la tradition du thé au jasmin chinois, apprécié pour son parfum délicat, et de l'utilisation de la citronnelle dans les tisanes et infusions, notamment dans les cultures asiatiques et africaines, pour ses notes citronnées et ses bienfaits pour la santé.
Quelles occasions pour Thé au jasmin et citronnelle
Idéal pour une pause relaxante à tout moment de la journée, ce thé au jasmin et citronnelle est particulièrement adapté pour se détendre après une journée de travail, lors d'une pause thé l'après-midi ou pour une soirée cocooning. Il peut également être servi lors d'après-midi entre amis ou de réunions informelles.