Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Toast au fromage d'Appenzell et miel
- Pain de campagne - 4 tranches
- Fromage d'Appenzell - 4 tranches
- Miel - 4 cuillères à soupe
- Beurre - pour beurrer le pain
- Noix - une poignée, hachées
- Poivre - à discrétion
Étapes de réalisation de la recette Toast au fromage d'Appenzell et miel
- Beurrer les tranches de pain de campagne.
- Déposer une tranche de fromage d'Appenzell sur chaque tranche de pain.
- Arroser chaque tranche de miel.
- Saupoudrer les noix hachées et ajouter un peu de poivre.
- Placer les toasts au four préchauffé et griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Origines de Toast au fromage d'Appenzell et miel
Cette recette est une variation gourmande qui vient de Suisse, plus précisément de la région d'Appenzell, connue pour son fromage riche et parfumé. Le miel ajoute une douceur qui complète parfaitement le caractère piquant du fromage.
Quelles occasions pour Toast au fromage d'Appenzell et miel
Ce toast peut être apprécié lors d'un petit déjeuner copieux, d'un brunch, en tant qu'apéritif dîtatoire ou simplement comme un snack gourmand au cours de la journée.