Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Vin chaud à la cannelle
- 1 bouteille de Vin rouge
- 2 bâtons de Cannelle
- 100 g de Sucre
- 4 Clous de girofle
- Zeste d'orange (d'une orange)
- Zeste de citron (d'un citron)
- 2 Anis étoilé
- 5 Cardamomes
Étapes de réalisation de la recette Vin chaud à la cannelle
- Verser le vin dans une grande casserole.
- Ajouter la cannelle, le sucre, les clous de girofle, les zestes d'orange et de citron, l'anis étoilé, et la cardamome.
- Faire chauffer à feu doux pendant environ 20 à 25 minutes sans laisser bouillir.
- Filtrer le vin pour retirer les épices et les zestes.
- Servir chaud.
Origines de Vin chaud à la cannelle
Le vin chaud est une boisson traditionnelle de plusieurs pays européens, consommée principalement durant les périodes hivernales et les fêtes de fin d'année. La cannelle et les autres épices s'alliant parfaitement avec les arômes du vin rouge, cette boisson est devenue synonyme de chaleur et de convivialité.
Quelles occasions pour Vin chaud à la cannelle
Le vin chaud à la cannelle est particulièrement apprécié durant les occasions comme les marchés de Noël, les fêtes en famille ou entre amis, et toutes les activités en plein air durant la saison froide.