Liste des ingrédients pour réaliser les champignons 'California'
- 250g de Champignons
- 1 Oignon
- 2 gousses d'Ail
- 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Etapes de réalisation de la recette Les champignons 'California'
- Laver et émincer les champignons.
- Hacher finement l'oignon et l'ail.
- Faire chauffer l'huile dans une poêle.
- Y faire revenir l'oignon et l'ail émincés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter les champignons et cuire pendant 5 à 7 minutes.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Servir chaud.
Origines des champignons 'California'
Les champignons 'California' sont une recette typique de la cuisine américaine. Elle tire son nom de la variété de champignons utilisée, qui est souvent cultivée en Californie.
Quelles occasions pour Les champignons 'California'
Les champignons 'California' sont parfaits pour un dîner en semaine, un repas en famille ou entre amis. Ils sont faciles à préparer et peuvent être servis en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ou comme plat principal pour un repas végétarien.