Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade paysanne crétoise
- 5 Tomates
- 1 Concombre
- 1 Poivron vert
- 2 Oignons rouges
- 1 cuillère à soupe d'Olives noires
- 200g de Fromage feta
- 6 cuillères à soupe d'Huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de Vinaigre de vin rouge
- Sel au goût
- 1 cuillère à café d'Origan
Etapes de réalisation de la recette Salade paysanne crétoise
- Lavez et coupez les tomates, le concombre et le poivron vert en dés.
- Pelez et émincez les oignons rouges.
- Dénoyautez et hachez les olives noires.
- Émiettez la feta.
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.
- Arrosez avec l'huile d'olive et le vinaigre de vin rouge.
- Salez à votre goût et ajoutez l'origan.
- Mélangez délicatement et servez.
Origines de Salade paysanne crétoise
La salade paysanne crétoise est une recette traditionnelle de la Grèce, elle est simple et rapide à réaliser. Elle comporte des ingrédients sains et frais, typiques de la cuisine méditerranéenne. C'est une recette idéale pour l'été.
Quelles occasions pour Salade paysanne crétoise
Cette salade convient parfaitement pour un repas léger au déjeuner ou au dîner. Elle peut également être servie lors d'un pique-nique ou lors d'un repas entre amis.