Recette SALADE SUCREE SALEE DE MELON

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser SALADE SUCREE SALEE DE MELON

• 1 Melon
• 100g de Jambon serrano
• 150g de Fromage feta
• 20 Feuilles de menthe
• 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de Vinaigre balsamique
• Sel
• Poivre

Étapes de réalisation de la recette SALADE SUCREE SALEE DE MELON

1. Couper le melon en deux et retirez les graines. Découper le melon en cubes.
2. Trancher le jambon serrano en fines lamelles et couper le fromage feta en cubes.
3. Ciseler les feuilles de menthe.
4. Mélanger le melon, le jambon, la feta et la menthe dans un saladier.
5. Préparer la vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Verser sur la salade et mélanger.

Origines de SALADE SUCREE SALEE DE MELON

La salade sucrée salée de melon est issue de la gastronomie française. Elle combine des ingrédients typiques de l'été, pour un plat rafraîchissant et savoureux.

Quelles occasions pour SALADE SUCREE SALEE DE MELON

Cette recette est parfaite pour un pique-nique, un buffet ou un repas estival. Elle se prépare à l'avance et se transporte facilement.