Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Taboulé ultra-facile
- 200 g de semoule de couscous
- 3 tomates
- 1 concombre
- 1 oignon
- 1 bouquet de persil
- Quelques feuilles de menthe
- Jus de 2 citrons
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Étapes de réalisation de la recette Taboulé ultra-facile
- Verser la semoule dans un saladier et ajouter un peu d'eau chaude pour la gonfler.
- Couper les tomates et le concombre en petits dés.
- Hacher finement l'oignon, le persil et la menthe.
- Mélanger tous les légumes et les herbes à la semoule.
- Assaisonner avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.
Origines de Taboulé ultra-facile
Le taboulé est une salade originaire du Levant et plus précisément du Liban. C'est un plat traditionnel de la cuisine libanaise, souvent servi comme accompagnement ou comme entrée.
Quelles occasions pour Taboulé ultra-facile
Cette recette de Taboulé ultra-facile est parfaite pour les pique-niques, les repas d'été ou comme plat à partager lors d'un buffet ou d'un déjeuner convivial.