Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tarte au saumon facile
- Pâte brisée: 1
- Saumon: 150g
- Crème fraiche: 200g
- Oeuf: 3
- Gruyère: 50g
- Poireau: 1
Etapes de réalisation de la recette Tarte au saumon facile
- Préchauffez le four à 180°C.
- Epluchez le poireau, le couper en rondelles et faites-le revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
- Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez la crème et le gruyère râpé. Salez, poivrez.
- Ajoutez le saumon coupé en dés et les poireaux à la préparation.
- Déroulez la pâte dans un moule à tarte et versez la préparation dessus.
- Enfournez pendant 30 min
- La tarte est prête lorsque la pâte est dorée et la garniture cuite.
Origines de Tarte au saumon facile
Ce plat est originaire de France. C'est une recette qui est généralement préparée dans les régions côtières, où le saumon est facilement disponible.
Quelles occasions pour Tarte au saumon facile
Ce plat est parfait pour un repas en famille ou entre amis. Il peut être servi aussi bien le midi que le soir. Il est également idéal pour un pique-nique.