Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Thé au gingembre et au jujube
- Gingembre frais - 50g
- Jujubes secs - 15g
- Eau - 1 litre
- Miel - au goût
Étapes de réalisation de la recette Thé au gingembre et au jujube
- Éplucher et trancher finement le gingembre frais.
- Porter l'eau à ébullition et y ajouter le gingembre et les jujubes secs.
- Laisser infuser à feu doux pendant environ 15 à 20 minutes.
- Filtrer le thé pour retirer les morceaux de gingembre et les jujubes.
- Servir chaud et ajouter du miel au goût pour sucrer.
Origines de Thé au gingembre et au jujube
Cette boisson est originaire d'Asie où le gingembre et le jujube sont utilisés pour leurs propriétés médicinales depuis des millénaires, en particulier en Médecine traditionnelle chinoise.
Quelles occasions pour Thé au gingembre et au jujube
Idéal pour se réchauffer en hiver, comme remède naturel pour apaiser un rhume, ou tout simplement pour se relaxer et profiter d'un moment de détente.