Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Wrap au poulet
- Tortillas - 4 pièces
- Blancs de poulet - 2 pièces
- Laitue - 4 feuilles
- Tomates - 2 pièces
- Concombre - 1/2 pièce
- Fromage râpé - 100 g
- Crème fraîche - 4 cuillères à soupe
- Huile d'olive - 2 cuillères à soupe
- Paprika - 1 cuillère à café
- Sel et poivre - selon le goût
Etapes de réalisation de la recette Wrap au poulet
- Couper les blancs de poulet en fines lanières.
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les lanières de poulet avec le paprika, le sel et le poivre.
- Nettoyer et préparer la laitue, les tomates et le concombre.
- Disposer les tortillas à plat et étaler une cuillère de crème fraîche sur chacune.
- Répartir les légumes et le fromage râpé sur les tortillas.
- Ajouter les lanières de poulet cuites sur les légumes.
- Rouler les tortillas pour former les wraps.
- Servir immédiatement ou envelopper pour un pique-nique.
Origines de Wrap au poulet
Le wrap est un type de sandwich constitué d'une galette de blé souple enroulée autour de garnitures variées. Cette recette est inspirée de la cuisine américaine rapide et pratique, idéale pour les repas sur le pouce.
Quelles occasions pour Wrap au poulet
Le wrap au poulet est une préparation idéale pour un déjeuner ou un dîner léger. Il convient également parfaitement pour des repas sur le pouce, des pique-niques ou des moments de convivialité comme un apéritif dînatoire.