Recette Boules de fromage aux pacanes et piment jalapeño

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Boules de fromage aux pacanes et piment jalapeño

• 225 g de fromage à la crème
• 250 g de fromage cheddar fort râpé
• 1 piment jalapeño haché finement
• 2 gousses d'ail écrasées
• 1/2 cuillère à café de cumin
• Une pincée de sel
• 1 tasse de pacanes hachées
• Un peu de persil frais ou de coriandre pour garnir

Étapes de réalisation de la recette Boules de fromage aux pacanes et piment jalapeño

1. Mélanger le fromage à la crème et le fromage cheddar dans un bol jusqu'à obtenir une consistance homogène.
2. Incorporer le piment jalapeño, l'ail, le cumin et le sel.
3. Former des boules avec la préparation de fromage et les rouler dans les pacanes hachées jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
4. Garnir les boules de fromage avec du persil frais ou de la coriandre hachée.
5. Placer au réfrigérateur pour raffermir avant de servir.

Origines de Boules de fromage aux pacanes et piment jalapeño

La recette des boules de fromage aux pacanes et piment jalapeño trouve ses racines dans la cuisine du sud des États-Unis, où les fromages crémeux et les pacanes sont des ingrédients communs. L'ajout de piment jalapeño apporte une touche épicée typique de la gastronomie mexicaine, très influente dans cette région.

Quelles occasions pour Boules de fromage aux pacanes et piment jalapeño

Cette recette est idéale pour des occasions telles que les apéritifs, les fêtes, les pique-niques ou les réceptions où l'on souhaite offrir des bouchées savoureuses et faciles à partager.