Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Bruschetta simplissime
- 4 tranches de pain
- 2 tomates
- 2 gousses d'ail
- Quelques feuilles de basilic
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel à convenance
- Poivre à convenance
Etapes de réalisation de la recette Bruschetta simplissime
- Coupez les tomates en dés.
- Écrasez les gousses d'ail.
- Ciselez les feuilles de basilic.
- Mélangez les tomates, l'ail, le basilic, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un bol.
- Faites griller les tranches de pain.
- Étalez la préparation sur les tranches de pain grillé.
- Dégustez immédiatement.
Origines de Bruschetta simplissime
La bruschetta est un plat traditionnel italien originaire de la région du Latium. Sa simplicité et sa fraîcheur en font un plat très apprécié, particulièrement en été.
Quelles occasions pour Bruschetta simplissime
La bruschetta simplissime est idéale pour un apéritif, un pique-nique ou un repas en plein air. Elle peut être servie lors de repas de fête ou tout simplement pour un repas quotidien.