Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Cake marbré pesto-tomates confites
- 200g de farine
- 3 oeufs
- 150ml d'huile d'olive
- 1 sachet de levure chimique
- 3 cuillères à soupe de pesto
- 100g de tomates confites
Etapes de réalisation de la recette Cake marbré pesto-tomates confites
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, l'huile d'olive et la levure chimique.
- Séparez la pâte en deux parts égales. Dans une moitié, ajoutez le pesto, et dans l'autre, ajoutez les tomates confites.
- Versez les deux pâtes dans un moule à cake, en alternant pour créer l'effet marbré.
- Enfournez pour 40 minutes à 180°C. Le cake est prêt quand la pointe d'un couteau ressort sèche.
Origines de Cake marbré pesto-tomates confites
Ce plat original est une création moderne de la cuisine française, qui combine des techniques de pâtisserie traditionnelle et des saveurs méditerranéennes.
Quelles occasions pour Cake marbré pesto-tomates confites
Ce cake salé est idéal pour un apéritif convivial, un pique-nique en plein air, ou comme accompagnement pour un dîner.