Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Champi'Pomme : champignons de pomme
- 4 Pommes
- 100g de Sucre
- 1 Citron
- 4 cuillères à soupe de Gelée de coings
- 200ml d'eau
Etapes de réalisation de la recette Champi'Pomme : champignons de pomme
- Lavez les pommes et découpez-les en forme de champignons.
- Mélangez le sucre et l'eau dans une casserole et faites chauffer jusqu'à obtention d'un sirop.
- Ajoutez le jus de citron et la gelée de coings à cette préparation et mélangez bien.
- Mettez les pommes dans cette préparation et laissez cuire pendant une dizaine de minutes à feu doux.
- Une fois les pommes cuites, retirez-les de la casserole et laissez-les refroidir avant de servir.
Origines de Champi'Pomme : champignons de pomme
Cette recette originale est typique de la région de Normandie en France, où les pommes sont abondantes. Elle a été inventée lors d'une volonté de préparer un dessert simple mais original avec les fruits de saison.
Quelles occasions pour Champi'Pomme : champignons de pomme
C'est le dessert parfait pour un goûter, un anniversaire ou un pique-nique. Les enfants adoreront cette préparation originale en forme de champignons.