Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Feuilletés tomate-Boursin
- Pâte feuilletée : 1 rouleau
- Tomate : 1
- Boursin : 100g
- Oeuf : 1
Etapes de réalisation de la recette Feuilletés tomate-Boursin
- Préchauffez le four à 180°C.
- Déroulez la pâte feuilletée et découpez des carrés de 5cm.
- Découpez la tomate en fines tranches.
- Etalez une noisette de Boursin sur chaque carré de pâte.
- Ajoutez une tranche de tomate par-dessus.
- Repliez les coins de la pâte sur la tomate pour les recouvrir.
- Battez l'oeuf et dorez les feuilletés à l'aide d'un pinceau.
- Enfournez pour 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les feuilletés soient bien dorés.
Origines de Feuilletés tomate-Boursin
Les Feuilletés tomate-Boursin sont inspirés de la cuisine française, où le feuilleté est très apprécié pour sa légèreté et sa texture croustillante. Le Boursin, un fromage originaire de Normandie, apporte une touche de crémeux et de goût.
Quelles occasions pour Feuilletés tomate-Boursin
Ces petits feuilletés sont parfaits pour un apéritif, une soirée entre amis ou un buffet. Ils sont faciles et rapides à préparer, et peuvent être dégustés chauds ou froids.