Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Flan de surimi sauce ciboulette
- 200g de surimi
- 3 oeufs
- 300ml de lait
- 1 bouquet de ciboulette
- sel
- poivre
Etapes de réalisation de la recette Flan de surimi sauce ciboulette
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, battez les oeufs et ajoutez le surimi émietté.
- Versez le lait en continuant de mélanger et ajoutez la ciboulette finement hachée.
- Salez et poivrez à votre convenance.
- Versez la préparation dans un moule à flan et enfournez pendant 30 minutes.
- Servez froid avec une salade verte.
Origines de Flan de surimi sauce ciboulette
Ce flan de surimi sauce ciboulette est une recette originale de France, plus précisément de la région de la Bretagne où le surimi est très consommé. La ciboulette apporte une note de fraîcheur à cette entrée légère.
Quelles occasions pour Flan de surimi sauce ciboulette
Le flan de surimi sauce ciboulette est parfait pour un déjeuner ou un dîner léger. Il est également idéal pour un pique-nique ou un buffet froid. Une recette simple et rapide pour toutes les occasions.