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Recette La soupe de potiron de mes élèves (micro-ondes)

il y a un an
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Liste des ingrédients et quantités pour réaliser La soupe de potiron de mes élèves (micro-ondes)

  • 1/2 potiron
  • 2 pommes de terre
  • 2 carottes
  • 200 ml de lait
  • Sel
  • Poivre
  • Une cuillère à soupe de crème fraîche

Etapes de réalisation de la recette La soupe de potiron de mes élèves (micro-ondes)

  1. Éplucher et couper tous les légumes en morceaux.
  2. Placer les légumes dans un grand tupperware.
  3. Ajouter le lait, saler et poivrer puis faire cuire au micro-ondes pendant 20 minutes.
  4. Laisser refroidir un peu puis mixer le tout avec un mixeur plongeant.
  5. Ajouter la crème fraîche et mixer à nouveau jusqu'à obtenir une soupe onctueuse.

Origines de La soupe de potiron de mes élèves (micro-ondes)

La soupe de potiron est une recette traditionnelle française, très appréciée pendant les mois d'automne et d'hiver.

Quelles occasions pour La soupe de potiron de mes élèves (micro-ondes)

Cette recette est idéale pour un dîner en semaine, un déjeuner du dimanche ou pour se réchauffer lors des jours froids.

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