Liste des ingrédients pour réaliser Salade de mâche, betterave et poire
- Mâche: 200g
- Betterave: 2
- Poire: 1
- Vinaigrette: au goût
- Sel: au goût
- Poivre: au goût
Etapes de réalisation de la recette Salade de mâche, betterave et poire
- Lavez et essorez la mâche. Réservez.
- Pelez et coupez la betterave et la poire en dés.
- Mélangez la mâche, la betterave et la poire dans un saladier.
- Assaisonnez avec la vinaigrette, le sel et le poivre selon votre goût.
- Mélangez bien et servez frais.
Origines de Salade de mâche, betterave et poire
Cette salade mêle l'amertume de la mâche, le goût terrestre de la betterave et la douceur de la poire, il est un plat typiquement français qui peut être servi comme une entrée rafraîchissante ou un plat léger.
Quelles occasions pour Salade de mâche, betterave et poire
Les occasions idéales pour servir cette salade sont lors d'un déjeuner ou dîner, en particulier lors d'un repas entre amis. Son aspect coloré et son goût frais en font une excellente option pour une entrée.