Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de pamplemousse au concombre
- 1 pamplemousse
- 1 concombre
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre à convenance
Etapes de réalisation de la recette Salade de pamplemousse au concombre
- Lavez le concombre et coupez-le en fines tranches.
- Pelez et découpez le pamplemousse en morceaux.
- Mélangez le concombre et le pamplemousse dans un saladier.
- Salez, poivrez et ajoutez le jus de citron et l'huile d'olive.
- Remuez délicatement et servez aussitôt.
Origines de Salade de pamplemousse au concombre
La salade de pamplemousse au concombre est un plat très apprécié en France, particulièrement pendant les mois d'été pour sa fraîcheur. Les origines de cette recette sont floues mais elle semble tirer son inspiration de la cuisine méditerranéenne où le pamplemousse et le concombre sont fréquemment utilisés.
Quelles occasions pour Salade de pamplemousse au concombre
La salade de pamplemousse au concombre est la recette parfaite pour un pique-nique, un repas léger ou un dîner d'été. Sa fraîcheur et sa légèreté la rendent idéale pour ces occasions.