Recette Salpicaon (salade brésilienne très originale)

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salpicaon (salade brésilienne très originale)

• 300g de Poulet
• 2 Carottes
• 150g de Petits pois
• 1 boite de Maïs
• 1 Pomme
• 50g de Raisins secs
• 4 cuillères à soupe de Mayonnaise
• 2 cuillères à soupe de Crème fraîche
• Persil

Etapes de réalisation de la recette Salpicaon (salade brésilienne très originale)

1. Cuire le poulet et le couper en petits morceaux.
2. Éplucher et râper les carottes.
3. Égoutter le maïs et les petits pois.
4. Couper la pomme en petits dés.
5. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
6. Ajouter la mayonnaise, la crème fraîche et mélanger bien.
7. Finaliser avec les raisins secs et le persil haché.

Origines de Salpicaon (salade brésilienne très originale)

Salpicaon est une salade brésilienne très populaire. Elle est généralement servie lors des fêtes de fin d'année au Brésil. Elle associe des ingrédients sucrés et salés, ce qui la rend très originale.

Quelles occasions pour Salpicaon (salade brésilienne très originale)

Cette salade est idéale pour les fêtes, un repas en famille ou un déjeuner entre amis. Son originalité surprendra et ravira vos invités.