Recette Verrine Saveurs d'Espagne

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Verrine Saveurs d'Espagne

• 2 tomates
• 1 poivron rouge
• 1 oignon
• 1/2 concombre
• 100g de jambon Serrano
• 100g de fromage manchego
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre
• 2 gousses d'ail
• Sel et poivre au goût

Étapes de réalisation de la recette Verrine Saveurs d'Espagne

1. Lavez et coupez les tomates, le poivron, l'oignon et le concombre en petits dés.
2. Dans une poêle, faites revenir le jambon Serrano coupé en petits morceaux jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
3. Mélangez les légumes coupés avec l'huile d'olive, le vinaigre, l'ail émincé, le sel et le poivre.
4. Disposez dans les verrines en alternant les couches de légumes et de jambon croustillant.
5. Râpez le fromage manchego et ajoutez-le sur le dessus de chaque verrine.
6. Servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu'à la dégustation.

Origines de Verrine Saveurs d'Espagne

Cette verrine s'inspire de la cuisine espagnole traditionnelle, notamment des tapas et de la salade de légumes frais. Le jambon Serrano et le fromage manchego sont des produits emblématiques de l'Espagne.

Quelles occasions pour Verrine Saveurs d'Espagne

Cette recette est idéale pour un apéritif, une fête, un repas en famille ou encore pour un pique-nique, apportant une touche espagnole conviviale et savoureuse à ces moments de partage.