Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Verrines à la sardine
- 2 boîtes de sardine
- 200g de fromage frais
- 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
- Jus d'un demi citron
- 1 avocat mûr
- 2 tranches de pain de mie
Étapes de réalisation de la recette Verrines à la sardine
- Égoutter les sardines et les mélanger avec le fromage frais.
- Ajouter la ciboulette hachée et le jus de citron.
- Eplucher et couper l'avocat en petits morceaux.
- Toaster légèrement le pain de mie et le couper en petits dés.
- Monter les verrines en alternant une couche de mélange sardine/fromage, une couche d'avocat et une couche de pain de mie.
- Recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients et terminer par le mélange sardine/fromage.
- Servir frais.
Origines des Verrines à la sardine
Les verrines sont originaires de France et sont apparues dans les années 2000. Les verrines à la sardine sont une déclinaison gourmande et marine de ce concept.
Quelles occasions pour Verrines à la sardine
Ces verrines seront parfaites pour un apéritif, un dîner léger, un pique-nique ou un repas entre amis. Elles apportent une touche de fraîcheur et d'originalité à votre table.