Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Asperges en papillotes au parmesan
- 16 Asperges
- 80g de Parmesan
- 30g de Beurre
- Sel et Poivre selon le goût
Etapes de réalisation de la recette Asperges en papillotes au parmesan
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et pelez les asperges. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Saupoudrez les asperges de parmesan râpé, ajoutez des noisettes de beurre, et assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Enveloppez chaque asperge dans le papier sulfurisé en formant une papillote. Enfournez pendant 15 à 20 minutes.
- Servez les asperges en papillotes au parmesan bien chaudes.
Origines de Asperges en papillotes au parmesan
Cette recette est une délicieuse entrée d'origine française, très appréciée pour sa simplicité et la finesse du goût de ses ingrédients. Les asperges et le parmesan forment une union parfaite dans cette recette délicatement préparée.
Quelles occasions pour Asperges en papillotes au parmesan
Cette recette est idéale pour un repas de fête ou un dîner romantique. Elle peut également être servie lors d'un brunch chic ou comme entrée lors d'un repas en famille ou entre amis.