Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Avocats à la crème de cresson
- 2 avocats
- 150g de cresson
- 150ml de crème fraiche
- 1 citron
Etapes de réalisation de la recette Avocats à la crème de cresson
- Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux.
- Lavez et coupez finement le cresson.
- Mélangez le cresson avec la crème fraiche et le jus de citron.
- Garnissez les moitiés d'avocats avec la crème de cresson.
- Servez frais.
Origines de Avocats à la crème de cresson
Cette recette est originaire de France, elle est particulièrement appréciée dans la région de la Normandie où le cresson est largement cultivé.
Quelles occasions pour Avocats à la crème de cresson
Cette recette est idéale pour un déjeuner ou un dîner léger. Elle peut également être servie lors d'une soirée entre amis ou d'un événement familial.