Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Avocats Fourrés
- 2 avocats
- 150 grammes de thon au naturel
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Sel et poivre au goût
Étapes de réalisation de la recette Avocats Fourrés
- Couper les avocats en deux et retirer les noyaux.
- Écraser légèrement la chair d'avocat avec une fourchette, en prenant soin de ne pas abîmer la peau.
- Dans un bol, mélanger le thon égoutté avec la mayonnaise et le jus de citron.
- Saler et poivrer la préparation selon votre goût.
- Remplir les demi avocats avec le mélange thon-mayonnaise.
- Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Origines des Avocats Fourrés
Bien que la recette spécifique des avocats fourrés puisse varier, l'utilisation de l'avocat comme ingrédient de base est originaire du Mexique, pays où cet aliment faisait partie de la diète des civilisations précolombiennes. La farce au thon est une adaptation moderne qui a gagné en popularité en France et dans d'autres pays.
Quelles occasions pour Avocats Fourrés
Cette recette convient parfaitement pour des occasions telles que des déjeuners légers, des dîners estivaux ou comme entrée lors de repas entre amis ou familiaux.