Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Bricks aux tomates confites, chèvre et miel
- 4 feuilles de brick
- 8 tomates confites
- 1 chèvre frais
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café d'herbes de Provence
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
Etapes de réalisation de la recette Bricks aux tomates confites, chèvre et miel
- Préchauffez le four à 180°C.
- Egouttez les tomates confites et coupez-les en deux. Coupez le chèvre en tranches.
- Sur chaque feuille de brick, disposez deux tomates confites et des tranches de chèvre. Ajoutez une cuillère à café de miel et saupoudrez d'herbes de Provence, de sel et de poivre.
- Repliez les feuilles de brick en deux et badigeonnez-les d'huile d'olive.
- Enfournez pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les bricks soient dorées.
Origines de Bricks aux tomates confites, chèvre et miel
Cette recette est d'inspiration française, en utilisant des produits typiques tels que les feuilles de brick, le chèvre et les tomates confites. Le miel apporte une touche sucrée qui se marie parfaitement avec les autres ingrédients.
Quelles occasions pour Bricks aux tomates confites, chèvre et miel
Ces bricks aux tomates confites, chèvre et miel sont parfaites pour un apéritif, un buffet, un pique-nique ou un repas entre amis. Elles sont faciles et rapides à réaliser et peuvent être préparées à l'avance.