Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Brochettes de melon et parme
- 1 Melon
- 6 tranches de Jambon de Parme
Etapes de réalisation de la recette Brochettes de melon et parme
- Laver le melon, le couper en tranches et retirer les graines.
- Couper les tranches de jambon de Parme en lamelles.
- Couper le melon en cubes.
- Prendre une brochette et alterner un cube de melon et une lamelle de jambon de Parme.
- Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Servir frais.
Origines de Brochettes de melon et parme
Cette recette est une variante originale et esthétique du traditionnel melon au jambon cru, très populaire en Italie, surtout en été. La douceur et le fraîcheur du melon se marient parfaitement avec le goût prononcé et salé du jambon de Parme.
Quelles occasions pour Brochettes de melon et parme
Ces brochettes de melon et parme sont idéales pour un apéritif estival, une soirée entre amis ou tout simplement pour un déjeuner léger sur la terrasse.