Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Bruschetta carotte vieux pané
- 1 carotte
- 100g de vieux pané
- 1/2 baguette
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Etapes de réalisation de la recette Bruschetta carotte vieux pané
- Frottez la baguette coupée en deux avec la gousse d'ail et arrosez d'huile d'olive.
- Placez les deux moitiés de baguette dans un grille-pain et grillez-les jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Râpez la carotte et le vieux pané.
- Disposez les carottes râpées et le vieux pané sur les deux moitiés de baguette grillées.
- Enfournez à 180°C pendant 5 minutes.
- Servez immédiatement.
Origines de Bruschetta carotte vieux pané
La bruschetta est un amuse-gueule italien traditionnel à base de pain grillé frotté d'ail et arrosé d'huile d'olive. Cette version avec carotte râpée et vieux pané est une interprétation originale et gourmande de ce grand classique.
Quelles occasions pour Bruschetta carotte vieux pané
La Bruschetta carotte vieux pané est parfaite pour une soirée entre amis, un cocktail ou un repas en plein air. Facile et rapide à préparer, elle est idéale pour un amuse-bouche chic et savoureux.