Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Cake aux olives et maïs
- 150g d'olive
- 150g de maïs
- 250g de farine
- 3 oeufs
- 100g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 10cl de lait
- Sel et poivre selon le goût
Étapes de réalisation de la recette Cake aux olives et maïs
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez la farine, la levure chimique, les oeufs, le beurre fondu, le lait, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les olives et le maïs à la pâte et mélangez de nouveau.
- Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
- Enfournez pendant 45 minutes.
- Laissez tiédir avant de démouler.
Origines de Cake aux olives et maïs
Ce cake aux olives et maïs est une recette française, revisitant les cakes classiques anglais avec des ingrédients méditerranéens tels que l'olive. Idéal pour un apéritif ou un pique-nique.
Quelles occasions pour Cake aux olives et maïs
Le Cake aux olives et maïs est parfait pour des occasions comme un apéritif, un pique-nique ou une soirée entre amis. Il est pratique à transporter et peut être préparé à l'avance. Grâce à sa simplicité, il est également une excellente option pour un repas rapide en semaine.