Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Cake brocolis feta noisettes
- 1 brocoli
- 200g de feta
- 100g de noisettes
- 3 oeufs
- 200g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et Poivre
Étapes de réalisation de la recette Cake brocolis feta noisettes
- Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
- Découper le brocoli et le cuire pendant 10 minutes à l’eau bouillante.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, la levure, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Ajouter les brocolis, la feta coupée en dés et les noisettes concassées. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 45 minutes.
Origines de Cake brocolis feta noisettes
Ce cake est une recette française originale qui combine les saveurs méditerranéennes du brocoli et de la feta avec le croquant des noisettes.
Quelles occasions pour Cake brocolis feta noisettes
Ce cake se prête à toutes les occasions, du déjeuner sur l'herbe au dîner entre amis. Il peut être servi en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade.