Recette Carottes râpées fruitées

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Carottes râpées fruitées

• 5 carottes
• 2 pommes
• 1 citron
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Etapes de réalisation de la recette Carottes râpées fruitées

1. Râpez les carottes et les pommes.
2. Pressez le citron.
3. Mélangez les carottes et les pommes râpées avec le jus de citron, le sucre et l'huile d'olive.
4. Servez frais.

Origines de Carottes râpées fruitées

Cette recette est une variation de la salade de carottes râpées traditionnelle en France. L'ajout des pommes apporte une touche fruitée et sucrée qui contraste avec le goût frais et légèrement amer des carottes.

Quelles occasions pour Carottes râpées fruitées

Cette salade de carottes râpées fruitée convient parfaitement pour un déjeuner d'été en plein air, un barbecue ou simplement en accompagnement d'un plat principal pour un dîner quotidien. Sa fraîcheur et sa légèreté en font un accompagnement privilégié pour les grillades et les plats riches.