Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Courgettes en salade
- 2 Courgettes
- 1 gousse d'Ail
- 3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de Vinaigre balsamique
- Sel, selon goût
- Poivre, selon goût
Étapes de réalisation de la recette Courgettes en salade
- Laver et couper les courgettes en fines lamelles.
- Hacher l'ail finement.
- Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre, l'ail, le sel et le poivre dans un petit bol pour faire la vinaigrette.
- Verser la vinaigrette sur les courgettes et bien mélanger.
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes avant de servir.
Origines des Courgettes en salade
La salade de courgettes est une recette traditionnelle française. Elle est souvent utilisée comme entrée ou comme plat léger pendant les mois d'été.
Quelles occasions pour Courgettes en salade
Cette salade est parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger. Elle est également idéale pour les pique-niques ou les repas en plein air durant l'été. Toute occasion est bonne pour savourer cette délicieuse recette simple et rapide.