Recette Croque-monsieur saumon, tomates, mozzarella

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Croque-monsieur saumon, tomates, mozzarella

• 4 tranches de saumon
• 2 tomates
• 200g de mozzarella
• 8 tranches de pain de mie
• 4 cuillères à soupe de crème fraîche
• 1 cuillère à café d'aneth
• Poivre
• Sel

Etapes de réalisation de la recette Croque-monsieur saumon, tomates, mozzarella

1. Couper les tomates et la mozzarella en tranches.
2. Tartiner chaque tranche de pain de mie de crème fraîche.
3. Ajouter sur quatre tranches de pain : une tranche de saumon, quelques tranches de tomate et de mozzarella, saupoudrer d'aneth, saler, poivrer.
4. Refermer les croque-monsieur avec les tranches de pain restantes.
5. Cuire les croque-monsieur dans un appareil à croque-monsieur jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Origines du Croque-monsieur saumon, tomates, mozzarella

Le Croque-monsieur saumon, tomates, mozzarella est une variante du traditionnel croque-monsieur à base de jambon et fromage, très apprécié en France. Cette version apporte une touche de fraîcheur avec le saumon et les tomates.

Quelles occasions pour Croque-monsieur saumon, tomates, mozzarella

Ce plat est idéal pour un déjeuner rapide, un dîner convivial ou un brunch gourmand. Il peut aussi être proposé en mini portions à l'apéritif.