Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Croustillants Thon-Kiri
- 1 boîte de thon au naturel (140g égoutté)
- 6 portions de fromage Kiri
- 4 feuilles de brick
- 1 oeuf
- Quelques brins de ciboulette
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Etapes de réalisation de la recette Croustillants Thon-Kiri
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Égoutter le thon et l'émietter dans un bol.
- Incorporer les portions de Kiri au thon et mélanger.
- Ciseler la ciboulette et l'ajouter à la préparation.
- Assaisonner de sel et poivre.
- Couper les feuilles de brick en deux.
- Déposer une cuillère de la préparation au thon sur la demi-feuille de brick puis plier en triangle.
- Battre l'oeuf et badigeonner chaque triangle de feuille de brick avec l'œuf battu pour bien les fermer.
- Disposer les croustillants sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis les badigeonner d'huile d'olive.
- Enfourner pour 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Servir chaud ou tiède.
Origines de Croustillants Thon-Kiri
Les croustillants thon-Kiri sont une invention française moderne qui combine les saveurs de la mer avec la douceur du fromage fondu, le tout enveloppé dans une enveloppe croustillante. C'est une recette qui met en valeur la simplicité des ingrédients et la facilité de préparation, parfaite pour une cuisine rapide et décontractée.
Quelles occasions pour Croustillants Thon-Kiri
Les croustillants thon-Kiri sont parfaits pour un apéritif entre amis, un pique-nique chic ou comme snack gourmand. Ils sont idéaux pour toute occasion casual où l'on cherche à préparer quelque chose de savoureux sans passer des heures en cuisine.